やわらかな陽射しに包まれた果樹園で、完熟したエルダーベリーが一粒ずつ丁寧に手摘みされていきます。自然と季節、そして人の営みが重なり合うこの果実には、どこか懐かしく温かな気配が宿ります。そのみずみずしさの奥には、ヨーロッパに受け継がれてきた知恵と伝統が静かに息づいています。

深い色と艶をたたえたエルダーベリーは、ジャムやハーブティー、シロップへと姿を変え、静かな贅沢をもたらします。スコーンに添えて、香り高いお茶に溶かして、ほんの少しシロップとして垂らして――その濃厚な味わいは、どこか懐かしく、そして洗練されています。一瓶に込めたのは、日々の暮らしにそっと寄り添う小さなご褒美のような時間です。

中世の写本や錬金術の書には、たびたびエルダーベリーの姿が描かれています。癒しや星とのつながりを象徴する存在として、人々の想像と信仰の中で大切に扱われてきました。守りと回復の力を宿すと信じられてきたこの果実は、自然と神秘が重なり合う場所に、今も静かに息づいています。